蝦皇加盟：做餐飲生意要干凈衛生，也要有特點

　　做餐飲生意的人不少，但是想要在餐飲行業做出一番事業和利潤來，需要做到方方面面的努力。消費者一是關注餐廳的衛生情況，一旦這個餐廳爆粗衛生問題，基本離關門不遠了，二是這家餐廳要有特色才能吸引人。

　　我們一起和蝦皇加盟一起詳細了解一下。

　　餐廳的干凈衛生是必須做到的硬性要求，但是有些餐廳容易忽略衛生細節罷了，比如說餐廳的空調清洗，冬夏兩季應該清晰機器內部。餐廳天花板的掃灰和蜘蛛網，等等一些容易被忽略的地方。有些餐廳定價低就不注意衛生，本來應該有蠻多顧客的，但是衛生不過關就降低客流量。

　　除了干凈整潔之外，蝦皇加盟表示餐廳應該拿出特色，這樣才能和周圍的餐廳區分開來，才能吸引顧客，長久下來形成穩定的顧客。

　　準備開店的你們，了解這兩點了嗎？